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Pane all’avena
La domenica faccio sempre il pane con la mia adorata macchina del pane. Mi alzo, faccio colazione (con moooolta calma) e poi metto tutti gli ingredienti nel cestello e do il via all’impasto. La cosa...
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Pane al pesto
Ecco la mia panificazione di domenica scorsa! Per Natale (non so come) era arrivato in casa mia un barattolino di pesto, di quelli di ottima qualità, ma comunque conservati sott’olio…non freschi per...
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Pane al mais bianco
Altro esperimento con la macchina del pane. Questa volta è toccato alla farina di mais bianco. Ne è venuto fuori un pane poco lievitato e alveolato ma con una crosta croccante che ci è piaciuta un...
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Pane ai semi di lino
Ebbene sì, sono tornata. E’ stata una settimana super intensa e faticosa ma al tempo stesso bellissima, in cui ho realizzato un mio sogno e in cui mi sono veramente dimenticata di tutto. La Giordania...
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Pane al curry e semi di papavero
Spero che non vi siate stancati delle mie ricette per la macchina del pane perchè ne ho ancora TANTISSIME sia nel mio archivio già sperimentate e fotografate sia nella mia testa ancora da provare!...
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Pane alla birra
L’idea di questo pane è venuta alla mia amica Laura, anche lei fiera proprietaria di una mdp, ma, se proprio dobbiamo dirla tutta, un po’ meno fissata di me! Comunque un po’ di tempo fa mi ha...
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Pane allo yogurt
Quest’anno mi sono organizzata per tempo per partecipare al World Bread Day, evento che annualmente organizza Zorra, del blog Kochtopf. L’anno scorso, da brava disorganizzata che sono, sono arrivata...
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Pane panda
Per questo pane mi sono ispirara ad un pane che vendono al supermercato: il pane panda. Si chiama così perchè è un pane biologico, prodotto com materie ecosostenibili e per questo ci viene attaccata...
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Irish soda bread
Le vacanze estive si stanno avvicinando e io sento il bisogno di pensare per quale meta preparare la valigia. Però ancora non posso, ci sono alcune cose che io e Brontolo dobbiamo sistemare prima...
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Panini da hamburger
Un sabato sera per variare dalla tradizionalissima pizza mi è venuta voglia di hamburger e patatine, solo che dalle mie parti per poterne mangiare di decenti non c’è altra alternativa che farsi...
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